Doskonała filiżanka kawy jest efektem połączenia kilku czynników – świeżo mielonej kawy, odpowiednio ubitej kawy, odpowiedniego ciśnienia i temperatury wody. Przez wahania temperatury podczas ekstrakcji dochodzi do straty piany i w efekcie kawa traci swój piękny kawowy kolor w kilka sekund. Ekspres do kawy Sage BES875 zapewnia innowacyjną technologię kontroli temperatury podczas całego procesu ekstrakcji.
Elektroniczny system PID rejestruje temperaturę podczas ekstrakcji, wyrównuje jej wahania i gwarantuje stabilność podczas całego procesu ekstrakcji.
System niskociśnieniowego parzenia wstępnego gwarantuje stopniowe zwiększanie ciśnienia, które równomiernie rozkłada się po powierzchni kawy w filtrze dla równomiernej ekstrakcji kawy.
Wbudowany młynek stożkowy do kawy z nierdzewnymi żarnami umożliwia mielenie tylko potrzebnej ilości kawy bezpośrednio do kolby. Możliwość ustawienia grubości i porcjowania mielonej kawy daje okazję do eksperymentowania i osiągnięcia idealnej filiżanki napoju według Twojego gustu.
Funkcje:
- Ekspres kolbowy z młynkiem
- Ekspres kolbowy do przygotowania espresso, cappuccino, latte i innych rodzajów kawy
- Wbudowany młynek stożkowy z nierdzewnymi kamieniami do mielenia
- System cieplny Thermocoil
- Elektroniczny system kontroli temperatury zapewnia stałą temperaturę podczas ekstrakcji kawy (+/ -1°C)
- System niskociśnieniowego parzenia wstępnego
- 18 ustawień grubości mielenia
- 250 g pojemnik na ziarna kawy
- Automatyczne mielenie bezpośrednio do kolby
- Automatyczne i ręczne ustawienia ilości ekstrahowanej kawy
- Wskaźnik ciśnienia podczas ekstrakcji kawy
- Zdejmowany METALOWY tamper (możliwość praktycznego przechowywania w urządzeniu)
- Superwysoka przestrzeń do przygotowania long coffee (dużej kawy)
- Oddzielny przewód gorącej wody
- 360° obrotowa dysza na parę
- Wyjmowane 2 l naczynie na wodę z systemem filtrowania
- Powierzchnia do podgrzewania filiżanek
- Schowek na kabel zasilający
- Szufladka na akcesoria
- Funkcja krótkiego parzenia wstępnego
- Automatyczne i ręczne porcjowanie kawy
- Preselekcja ilości mielonej kawy i możliwość programowania ilości mielonej kawy na 1 i 2 filiżanek
- Przywracanie ustawień fabrycznych
- Ręczne ustawianie objętości kawy
- Ustawianie temperatury wody (+/- 2°C)
- Funkcja „Dry Puck” – elektroniczny wentyl do usuwania nadmiaru wody, z ubitej kawy w filtrze, po zakończeniu ekstrakcji
- Automatyczne wypuszczanie nadmiaru wody z systemu grzewczego po użyciu funkcji pary
- Funkcja Clean Me – kontrolka świetlna wskazuje potrzebę włączenia cyklu czyszczenia
- Napięcie: 220–240 V ~ 50 Hz
- Moc 1560 – 1850 W
- Wykorzystane materiały: stal nierdzewna, stop metali szlachetnych
- Wymiary (wys. x szer. x gł.): 42 x 31 x 30 cm
- Waga: 9,7 kg
W zestawie znajdziesz również:
- Filtry z prostym dnem dla 1 i 2 filiżanek dla zawodowych baristów
- Nierdzewny dzbanek do spieniania mleka
- Wbudowany tamper
- Przyrząd do wyrównywania kawy Razor TM
- Przetyczka do czyszczenia/szczoteczka
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.